第(1/3)页 宋建业也尝了一口,然后彻底确认了自己灌汤包的进步是个乌龙。 王瑞脑子转的慢,还没想到这一点,又开始夸赞道:“不愧是小老板,每过一段时间就会进步一次,还能先进步带动后进步,咱们宋记迟早名扬江市。” 宋建业怀疑这小子在内涵自己。 什么叫先进步带动后进步? 明明只有宋砚进步了好吗?他先进步后,可没把我带起来啊! 总不能因为他发面好,在我依旧原地踏步的情况下,把灌汤包的品质提升了一截,就说我进步了吧? 宋砚继续观察。 在灌汤包蒸好后掀开盖子。 等到白汽散尽,能看见灌汤包鼓鼓囊囊地码在蒸笼里时,使用了鉴定。 【灌汤包(A-级)】 总算是从B+级突破了。 作为宋砚最早学会的面点,灌汤包的进步一直都不算大。 从B+到A-,中间隔了太久了。 这个面点对手艺的要求好像不太高,没有什么需要专项突破的地方。 现在发面上了大师级,面皮这一环的突破,总算是让灌汤包也得以晋级。 秦芳依旧第一个品尝。 B+级和A-级的差别是最明显的,她只是咬开皮抿了口汤汁,便察觉到了差别。 于是转头看向宋砚,“儿子,你是不是白案的基本功进步了?怎么今天做的所有面点都有进步,而且还不小?” “啊?” 王瑞一听这话,总算是意识到了什么,悄咪咪看了宋建业一眼,然后就对上了那双略带杀意的眼神。 擦! 我这是马屁拍马腿上了? …… 前厅。 王大发已经等了一会儿了。 他现在每天早上都是不到六点就过来送青虾,随后在外面溜达上一段时间,等回来后刚好吃早饭。 不过今天他溜达完回到宋记时,就没看到点餐台坐着的秦芳。 要不是能看见后厨的人影,他都准备打电话联系一波了。 终于,秦芳在品尝完宋砚的面点后,也看见他了,连忙出来解释道: 第(1/3)页